2025年12月の記事一覧
製菓実習
東京製菓学校 濱﨑 陽介先生 村井 日万里先生を講師に招聘し、製菓実習を行いました。
今回のメニューは「ショコラ・ノエル」。
チョコレート大大大好きな部員のために、クリスマスらしいロールケーキを提案してくださいました。
生地作りの基本からデコレーションのコツまで、先生方の丁寧な御指導をいただき、楽しく充実した時間を過ごすことができました。
濱﨑先生、村井先生、そして私たちと一緒に実習に参加してくださった渡邊様ありがとうございました。
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