手打ちうどん作り

３年生フードデザインの選択授業で

手打ちうどん作りをしました。

鴻巣市内の長島製粉株式会社様に御指南をいただき、

初めて挑戦する生徒ばかりでしたが、足踏みも楽しく

郷土料理の一端に触れることができました。